syukran..
+7
Aya
Iz
amany
zio
shasha_crysella
uNcLe^ku :: انكل^كو
florist_tecik
11 posters
[perkongsian] ilmu masakan
amany- Number of posts : 814
Registration date : 2009-03-16
- Post n°101
Re: [perkongsian] ilmu masakan
aha kwn2 yg dikasihi, back to the topic ya..
syukran..
syukran..
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°102
Re: [perkongsian] ilmu masakan
ohohoho
ok...
maafin saya
mari memasak kambing kepala ikan
ehheheh
mula2...
panaskan periuk
isi air
tggu hingga mendidih
tolak kambing ketepi
siap...
ahahhahah
ok...
maafin saya
mari memasak kambing kepala ikan
ehheheh
mula2...
panaskan periuk
isi air
tggu hingga mendidih
tolak kambing ketepi
siap...
ahahhahah
nawar23- Number of posts : 48
Registration date : 2009-04-12
Age : 38
Location : Sumwhere...
- Post n°103
Re: [perkongsian] ilmu masakan
Blh ajr cmne nak msk kuah mee rebus yg betul2 ada ong...
Iz- Number of posts : 305
Registration date : 2009-03-20
Age : 31
- Post n°104
Re: [perkongsian] ilmu masakan
erk?
sAPa nawar23 ni?
sAPa nawar23 ni?
shasha_crysella- Number of posts : 1066
Registration date : 2009-03-19
Age : 38
Location : Kelantan
- Post n°105
Re: [perkongsian] ilmu masakan
Iz wrote:erk?
sAPa nawar23 ni?
ahaks..
nawar23 a.k.a achuna ni member baru..
shasha_crysella- Number of posts : 1066
Registration date : 2009-03-19
Age : 38
Location : Kelantan
- Post n°106
Re: [perkongsian] ilmu masakan
uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:ohohoho
ok...
maafin saya
mari memasak kambing kepala ikan
ehheheh
mula2...
panaskan periuk
isi air
tggu hingga mendidih
tolak kambing ketepi
siap...
ahahhahah
resepi pe la uncle ajar ni..
xpenah dibuat org..
hahaha..
zio- Number of posts : 99
Registration date : 2009-03-18
Age : 33
Location : Bukit Mertajam
- Post n°107
Re: [perkongsian] ilmu masakan
-sediakan kuali..
-masukkan ayam..
-siap..
(ayam goreng berempah)
-masukkan ayam..
-siap..
(ayam goreng berempah)
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°108
Re: [perkongsian] ilmu masakan
zio wrote:-sediakan kuali..
-masukkan ayam..
-siap..
(ayam goreng berempah)
ngahahaha
dah nama pun ayam goreng berempah
ayam kenela peram dulu ngan rempah
xkn tetiba masukkan ayam terus jd ayam goreng berempah?
aahahaha
florist_tecik- Number of posts : 679
Registration date : 2009-03-19
- Post n°109
Re: [perkongsian] ilmu masakan
uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:zio wrote:-sediakan kuali..
-masukkan ayam..
-siap..
(ayam goreng berempah)
ngahahaha
dah nama pun ayam goreng berempah
ayam kenela peram dulu ngan rempah
xkn tetiba masukkan ayam terus jd ayam goreng berempah?
aahahaha
ngahahahahha
tergelak dan tebahak2 daku di sini
kui3
apa da
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°110
Re: [perkongsian] ilmu masakan
ahahaha
mmg patut pun hang gelak
sgguh pandai ajak masak ayam goreng berempah
kui3
mmg patut pun hang gelak
sgguh pandai ajak masak ayam goreng berempah
kui3
florist_tecik- Number of posts : 679
Registration date : 2009-03-19
- Post n°111
Re: [perkongsian] ilmu masakan
ngheheheeh
mmg pandai abg ajak mask
kah3
mmg pandai abg ajak mask
kah3
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°112
Re: [perkongsian] ilmu masakan
kui3
tp memang betoi diorg pandai masak
masak BBQ
sedap
tu pun ayam kitorg peram dulu
tp mintak tolong brader kedai peram kan
uncle pun xpndai sgt
masih belaja
yg ternampak, madu dan seumpanya
makcik uncle pn pandai buat
sebab die jual nasi lemak pagi2
laku wo ayam goreng berempah die
mmg kalo die masak datang umah kitorg
uncle sebat dulu
amik drumstick
ahahahahah
pastu men drum
tp memang betoi diorg pandai masak
masak BBQ
sedap
tu pun ayam kitorg peram dulu
tp mintak tolong brader kedai peram kan
uncle pun xpndai sgt
masih belaja
yg ternampak, madu dan seumpanya
makcik uncle pn pandai buat
sebab die jual nasi lemak pagi2
laku wo ayam goreng berempah die
mmg kalo die masak datang umah kitorg
uncle sebat dulu
amik drumstick
ahahahahah
pastu men drum
florist_tecik- Number of posts : 679
Registration date : 2009-03-19
- Post n°113
Re: [perkongsian] ilmu masakan
klu mskkan mak zura suka banyakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
-ayam mask kicap
-ikan mask kicap
-ayam msk pedas
-ikan msk pedas
-ikan msk tempyak
-terung msk pajeri
-nasi lemak
nasi goreng
-su on
dan sewaktu dengannya
-semua jenis sayur yang mak msk....kecuali yang tak suka
banyak lg la...suka sangt...
ngahhahahhaa
zura suka aya madu drp ayam bbq
suka sangt..
pastu ayam percik
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
terliur wo
chicken chop pun sodap
sos black paper
nyum2
-ayam mask kicap
-ikan mask kicap
-ayam msk pedas
-ikan msk pedas
-ikan msk tempyak
-terung msk pajeri
-nasi lemak
nasi goreng
-su on
dan sewaktu dengannya
-semua jenis sayur yang mak msk....kecuali yang tak suka
banyak lg la...suka sangt...
ngahhahahhaa
zura suka aya madu drp ayam bbq
suka sangt..
pastu ayam percik
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
terliur wo
chicken chop pun sodap
sos black paper
nyum2
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°114
Re: [perkongsian] ilmu masakan
huhuhu
banyak nye
ajar la kitorg
yg terung masak pajeri tu cm pnah dgr
paceri ke pajeri
paceri nenas uncle pnah dgr la
banyak nye
ajar la kitorg
yg terung masak pajeri tu cm pnah dgr
paceri ke pajeri
paceri nenas uncle pnah dgr la
Aya- Number of posts : 1575
Registration date : 2009-03-17
Age : 31
Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..
- Post n°115
Re: [perkongsian] ilmu masakan
nak resipi eh?
dah alang2 eden dah balik ini baru la leh bagi resipi...
pajeri terung?
bleh3...hahaha...dah bese buat...
ni ikut resipi nenekku yg anak jati melaka...huhuhu...
turun temurun diwariskan...sampai la kpd ku...hehe..
ni dia...
PAJERI TERUNG VERSI DAKU...
(erm...ni anggaran utk 3-4 org makan...aya dah terbiasa masak byk la...)
ok...jom masak...
ok...resipi pajeri terung dariku...
kalo x suka terung,gantikan je ngan nenas...
secara otomatiknye resipi tu jadi PAJERI NENAS...
camat mencuba...
dah alang2 eden dah balik ini baru la leh bagi resipi...
pajeri terung?
bleh3...hahaha...dah bese buat...
ni ikut resipi nenekku yg anak jati melaka...huhuhu...
turun temurun diwariskan...sampai la kpd ku...hehe..
ni dia...
PAJERI TERUNG VERSI DAKU...
(erm...ni anggaran utk 3-4 org makan...aya dah terbiasa masak byk la...)
bahan-bahannye...
3 biji terung panjang
2 sudu besar rempah kari daging
2 cawan santan pekat
1 btg kulit kayu manis
1 biji bunga lawang
2 biji bunga cengkih
2 sudu besar udang kering
2 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah @ 1/2 biji bawang besar
minyak untuk menumis
3-4 biji belimbing buluh & lada hijau (kalo xde belimbing buluh...gantikan je ngan air asam jawa...abes cte...)
1/4 keping gula melaka
garam secukup rasa
pssttt...kalo nak lagi sedap,masukkan kerisik ckit...baru massyyuuukk~~~
ok...jom masak...
1. Blend bawang putih, bawang merah, udang kering. Gaulkan dengan rempah kari.
(kalo x nak blend,tumbuk dlm lesung batu lagi sedap...daku suka..hahaha...)
2. Terung pula, potong 2 dan setiap bahagian tu belah 4..
(haha...itu caraku...kalo korang nak belah ikut cara korang suka ati le...)
3. Tumis bahan blend tadi dgn rempah kari , kulit kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang sehingga pecah minyak.
4. Masukkan santan, biarkan sampai mendidih. (kalo korang nak masukkan kerisik, leh masukkan time ni...)
5. Kemudian masukkan terung, belimbing, lada hijau, garam dan gula melaka. Masak sehingga kuah pekat.
6. Rasakan masin manisnya. kalau ada yg terkurang bolehlah ditambah.
ok...resipi pajeri terung dariku...
kalo x suka terung,gantikan je ngan nenas...
secara otomatiknye resipi tu jadi PAJERI NENAS...
camat mencuba...
florist_tecik- Number of posts : 679
Registration date : 2009-03-19
- Post n°116
Re: [perkongsian] ilmu masakan
uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:huhuhu
banyak nye
ajar la kitorg
yg terung masak pajeri tu cm pnah dgr
paceri ke pajeri
paceri nenas uncle pnah dgr la
hahahaha
kan dah ada chef kita tue
lagi terer
uuuuuuuuu
terliur la....
sape tau ayam mask madu?????
ngeheheheheh
zura dah try resipi yang uncle bg
hm...sdp!!!
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°117
Re: [perkongsian] ilmu masakan
resepi uncle bagi?
resepi apa?
kangkung goreng belacan tu?
huhuhu
tahniah la
biasa payah nak jadi sedap if men cakap2 je
sendiri yg kene pandai bajet
wah aya
le la ajar uncle
huhuhu
resepi apa?
kangkung goreng belacan tu?
huhuhu
tahniah la
biasa payah nak jadi sedap if men cakap2 je
sendiri yg kene pandai bajet
wah aya
le la ajar uncle
huhuhu
florist_tecik- Number of posts : 679
Registration date : 2009-03-19
- Post n°118
Re: [perkongsian] ilmu masakan
uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:resepi uncle bagi?
resepi apa?
kangkung goreng belacan tu?
huhuhu
tahniah la
biasa payah nak jadi sedap if men cakap2 je
sendiri yg kene pandai bajet
wah aya
le la ajar uncle
huhuhu
kak aya dah expert
wooohooo
tunjuk ajar ku sifuuuuuuuuuuuuuu
ngehehehe
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°119
Re: [perkongsian] ilmu masakan
aya...
ajarla masakan kampung yg pedas2
huhuhuu
ajarla masakan kampung yg pedas2
huhuhuu
Aya- Number of posts : 1575
Registration date : 2009-03-17
Age : 31
Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..
- Post n°120
Re: [perkongsian] ilmu masakan
ayam masak madu? mcm tau... (haha...MACAM TAU je tapi x beberapa tau...)florist_tecik wrote:uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:huhuhu
banyak nye
ajar la kitorg
yg terung masak pajeri tu cm pnah dgr
paceri ke pajeri
paceri nenas uncle pnah dgr la
hahahaha
kan dah ada chef kita tue
lagi terer
uuuuuuuuu
terliur la....
sape tau ayam mask madu?????
ngeheheheheh
zura dah try resipi yang uncle bg
hm...sdp!!!
Aya- Number of posts : 1575
Registration date : 2009-03-17
Age : 31
Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..
- Post n°121
Re: [perkongsian] ilmu masakan
florist_tecik wrote:uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:resepi uncle bagi?
resepi apa?
kangkung goreng belacan tu?
huhuhu
tahniah la
biasa payah nak jadi sedap if men cakap2 je
sendiri yg kene pandai bajet
wah aya
le la ajar uncle
huhuhu
kak aya dah expert
wooohooo
tunjuk ajar ku sifuuuuuuuuuuuuuu
ngehehehe
nak ajar uncle?
bleh...
sesapa ygt nak blaja pun bleh...
expert?
hoho...xde la thp expert dik oi...
kalo expert tu thp chef...
or tahap mak n nenek akk...heheh...
akk cuma dah bese masak hari2...
drpd kcik mak dah suruh masak...
bila dah besar ni dah bese la...
hari sabtu ahad mmg turn akk masak pun kat umah...
camtu la gayenye...
Aya- Number of posts : 1575
Registration date : 2009-03-17
Age : 31
Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..
- Post n°122
Re: [perkongsian] ilmu masakan
hehe...tau tu feveret uncle tu...uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:aya...
ajarla masakan kampung yg pedas2
huhuhuu
jap...nanti eden ajar...
nak resipi ape? akan ku taip sgala ilmu masak yg daku ade...haha...
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°123
Re: [perkongsian] ilmu masakan
masak cicak gulai lemak cili api
nak bg sesapa yg xpaham bahasa makan
ahahahahah
nak bg sesapa yg xpaham bahasa makan
ahahahahah
Aya- Number of posts : 1575
Registration date : 2009-03-17
Age : 31
Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..
- Post n°124
Re: [perkongsian] ilmu masakan
ceh...mne de cicak gulai lemak cili api?
kah3...
resipi gulai lemak cili api ke?
heheh...
adoyai...
kah3...
resipi gulai lemak cili api ke?
heheh...
adoyai...
uNcLe^ku :: انكل^كو- Number of posts : 1935
Registration date : 2009-03-17
- Post n°125
Re: [perkongsian] ilmu masakan
ahahahaha
bole la
lbe kurg la
bole la
lbe kurg la
|
|