[perkongsian] ilmu masakan

    Share
    avatar
    amany

    Number of posts : 814
    Registration date : 2009-03-16

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  amany on Mon Apr 13, 2009 12:30 pm

    aha kwn2 yg dikasihi, back to the topic ya..
    syukran..
    hai hai


    _________________
    everybody has skeletons in their closet
    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Mon Apr 13, 2009 7:48 pm

    ohohoho
    ok...
    maafin saya

    mari memasak kambing kepala ikan
    ehheheh

    mula2...
    panaskan periuk
    isi air
    tggu hingga mendidih
    tolak kambing ketepi
    siap...
    ahahhahah
    donaldduck donaldduck donaldduck


    _________________
    avatar
    nawar23

    Number of posts : 48
    Registration date : 2009-04-12
    Age : 32
    Location : Sumwhere...

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  nawar23 on Mon Apr 13, 2009 9:35 pm

    Blh ajr cmne nak msk kuah mee rebus yg betul2 ada ong...
    avatar
    Iz

    Number of posts : 305
    Registration date : 2009-03-20
    Age : 26

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  Iz on Mon Apr 13, 2009 9:36 pm

    erk?
    sAPa nawar23 ni?
    avatar
    shasha_crysella

    Number of posts : 1066
    Registration date : 2009-03-19
    Age : 33
    Location : Kelantan

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  shasha_crysella on Mon Apr 13, 2009 10:31 pm

    Iz wrote:erk?
    sAPa nawar23 ni?

    ahaks..
    nawar23 a.k.a achuna ni member baru..
    Smile Smile Smile
    avatar
    shasha_crysella

    Number of posts : 1066
    Registration date : 2009-03-19
    Age : 33
    Location : Kelantan

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  shasha_crysella on Mon Apr 13, 2009 10:34 pm

    uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:ohohoho
    ok...
    maafin saya

    mari memasak kambing kepala ikan
    ehheheh

    mula2...
    panaskan periuk
    isi air
    tggu hingga mendidih
    tolak kambing ketepi
    siap...
    ahahhahah
    donaldduck donaldduck donaldduck

    resepi pe la uncle ajar ni..
    xpenah dibuat org..
    hahaha..
    donaldduck donaldduck donaldduck
    avatar
    zio

    Number of posts : 99
    Registration date : 2009-03-18
    Age : 28
    Location : Bukit Mertajam

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  zio on Mon Apr 13, 2009 10:37 pm

    -sediakan kuali..
    -masukkan ayam..
    -siap..

    (ayam goreng berempah)
    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Tue Apr 14, 2009 3:29 am

    zio wrote:-sediakan kuali..
    -masukkan ayam..
    -siap..

    (ayam goreng berempah)

    ngahahaha
    dah nama pun ayam goreng berempah
    ayam kenela peram dulu ngan rempah
    xkn tetiba masukkan ayam terus jd ayam goreng berempah?
    aahahaha
    donaldduck donaldduck donaldduck


    _________________
    avatar
    florist_tecik

    Number of posts : 679
    Registration date : 2009-03-19

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  florist_tecik on Sun Apr 19, 2009 12:07 am

    uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:
    zio wrote:-sediakan kuali..
    -masukkan ayam..
    -siap..

    (ayam goreng berempah)

    ngahahaha
    dah nama pun ayam goreng berempah
    ayam kenela peram dulu ngan rempah
    xkn tetiba masukkan ayam terus jd ayam goreng berempah?
    aahahaha
    donaldduck donaldduck donaldduck

    ngahahahahha
    tergelak dan tebahak2 daku di sini
    kui3
    apa da
    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Sun Apr 19, 2009 12:43 am

    ahahaha
    mmg patut pun hang gelak
    sgguh pandai ajak masak ayam goreng berempah
    kui3
    guling2 guling2 guling2


    _________________
    avatar
    florist_tecik

    Number of posts : 679
    Registration date : 2009-03-19

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  florist_tecik on Sun Apr 19, 2009 4:22 am

    ngheheheeh
    mmg pandai abg ajak mask
    kah3
    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Sun Apr 19, 2009 1:34 pm

    kui3
    tp memang betoi diorg pandai masak
    masak BBQ
    sedap
    tu pun ayam kitorg peram dulu
    tp mintak tolong brader kedai peram kan
    uncle pun xpndai sgt
    masih belaja
    yg ternampak, madu dan seumpanya
    makcik uncle pn pandai buat
    sebab die jual nasi lemak pagi2
    laku wo ayam goreng berempah die
    mmg kalo die masak datang umah kitorg
    uncle sebat dulu
    amik drumstick
    ahahahahah
    pastu men drum
    lolypop lolypop lolypop


    _________________
    avatar
    florist_tecik

    Number of posts : 679
    Registration date : 2009-03-19

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  florist_tecik on Sun Apr 19, 2009 5:15 pm

    klu mskkan mak zura suka banyakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
    -ayam mask kicap
    -ikan mask kicap
    -ayam msk pedas
    -ikan msk pedas
    -ikan msk tempyak
    -terung msk pajeri
    -nasi lemak
    nasi goreng
    -su on
    dan sewaktu dengannya
    -semua jenis sayur yang mak msk....kecuali yang tak suka
    banyak lg la...suka sangt...

    ngahhahahhaa
    zura suka aya madu drp ayam bbq
    suka sangt..
    pastu ayam percik
    aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    terliur wo
    chicken chop pun sodap
    sos black paper
    nyum2
    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Sun Apr 19, 2009 6:15 pm

    huhuhu
    banyak nye
    ajar la kitorg
    yg terung masak pajeri tu cm pnah dgr
    paceri ke pajeri
    paceri nenas uncle pnah dgr la
    senyum senyum senyum


    _________________
    avatar
    Aya

    Number of posts : 1575
    Registration date : 2009-03-17
    Age : 25
    Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  Aya on Tue Apr 21, 2009 10:10 am

    nak resipi eh? What a Face
    dah alang2 eden dah balik ini baru la leh bagi resipi... Surprised
    pajeri terung?
    bleh3...hahaha...dah bese buat... Razz
    ni ikut resipi nenekku yg anak jati melaka...huhuhu... Wink
    turun temurun diwariskan...sampai la kpd ku...hehe.. What a Face
    ni dia... Smile

    PAJERI TERUNG VERSI DAKU...
    (erm...ni anggaran utk 3-4 org makan...aya dah terbiasa masak byk la...) silent

    bahan-bahannye...

    Arrow 3 biji terung panjang
    Arrow 2 sudu besar rempah kari daging
    Arrow 2 cawan santan pekat
    Arrow 1 btg kulit kayu manis
    Arrow 1 biji bunga lawang
    Arrow 2 biji bunga cengkih
    Arrow 2 sudu besar udang kering
    Arrow 2 ulas bawang putih
    Arrow 5 ulas bawang merah @ 1/2 biji bawang besar
    Arrow minyak untuk menumis
    Arrow 3-4 biji belimbing buluh & lada hijau (kalo xde belimbing buluh...gantikan je ngan air asam jawa...abes cte...) Razz
    Arrow 1/4 keping gula melaka
    Arrow garam secukup rasa
    Arrow pssttt...kalo nak lagi sedap,masukkan kerisik ckit...baru massyyuuukk~~~ What a Face

    s1 ok...jom masak... s1


    1. Blend bawang putih, bawang merah, udang kering. Gaulkan dengan rempah kari.
    (kalo x nak blend,tumbuk dlm lesung batu lagi sedap...daku suka..hahaha...) Razz

    2. Terung pula, potong 2 dan setiap bahagian tu belah 4..
    (haha...itu caraku...kalo korang nak belah ikut cara korang suka ati le...) Razz

    3. Tumis bahan blend tadi dgn rempah kari , kulit kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang sehingga pecah minyak.

    4. Masukkan santan, biarkan sampai mendidih. (kalo korang nak masukkan kerisik, leh masukkan time ni...)

    5. Kemudian masukkan terung, belimbing, lada hijau, garam dan gula melaka. Masak sehingga kuah pekat.

    6. Rasakan masin manisnya. kalau ada yg terkurang bolehlah ditambah.

    ok...resipi pajeri terung dariku...
    kalo x suka terung,gantikan je ngan nenas...
    secara otomatiknye resipi tu jadi PAJERI NENAS... s1
    camat mencuba... What a Face
    s1 s1 s1


    _________________
    ******************************************************************************************************

    jgn lupe click sini Razz Razz Razz


    avatar
    florist_tecik

    Number of posts : 679
    Registration date : 2009-03-19

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  florist_tecik on Wed Apr 22, 2009 6:25 pm

    uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:huhuhu
    banyak nye
    ajar la kitorg
    yg terung masak pajeri tu cm pnah dgr
    paceri ke pajeri
    paceri nenas uncle pnah dgr la
    senyum senyum senyum

    hahahaha
    kan dah ada chef kita tue
    lagi terer
    uuuuuuuuu
    terliur la....
    sape tau ayam mask madu?????
    ngeheheheheh
    zura dah try resipi yang uncle bg
    hm...sdp!!!
    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Thu Apr 23, 2009 3:27 am

    resepi uncle bagi?
    resepi apa?
    kangkung goreng belacan tu?
    huhuhu
    tahniah la
    biasa payah nak jadi sedap if men cakap2 je
    sendiri yg kene pandai bajet
    What a Face What a Face What a Face

    wah aya
    le la ajar uncle
    huhuhu


    _________________
    avatar
    florist_tecik

    Number of posts : 679
    Registration date : 2009-03-19

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  florist_tecik on Thu Apr 23, 2009 10:57 am

    uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:resepi uncle bagi?
    resepi apa?
    kangkung goreng belacan tu?
    huhuhu
    tahniah la
    biasa payah nak jadi sedap if men cakap2 je
    sendiri yg kene pandai bajet
    What a Face What a Face What a Face

    wah aya
    le la ajar uncle
    huhuhu


    kak aya dah expert
    wooohooo
    tunjuk ajar ku sifuuuuuuuuuuuuuu
    ngehehehe
    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Thu Apr 23, 2009 6:02 pm

    aya...
    ajarla masakan kampung yg pedas2
    huhuhuu
    guling2 guling2 guling2


    _________________
    avatar
    Aya

    Number of posts : 1575
    Registration date : 2009-03-17
    Age : 25
    Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  Aya on Fri Apr 24, 2009 4:33 pm

    florist_tecik wrote:
    uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:huhuhu
    banyak nye
    ajar la kitorg
    yg terung masak pajeri tu cm pnah dgr
    paceri ke pajeri
    paceri nenas uncle pnah dgr la
    senyum senyum senyum

    hahahaha
    kan dah ada chef kita tue
    lagi terer
    uuuuuuuuu
    terliur la....
    sape tau ayam mask madu?????
    ngeheheheheh
    zura dah try resipi yang uncle bg
    hm...sdp!!!
    ayam masak madu? mcm tau... Cool (haha...MACAM TAU je tapi x beberapa tau...) Razz


    _________________
    ******************************************************************************************************

    jgn lupe click sini Razz Razz Razz


    avatar
    Aya

    Number of posts : 1575
    Registration date : 2009-03-17
    Age : 25
    Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  Aya on Fri Apr 24, 2009 4:36 pm

    florist_tecik wrote:
    uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:resepi uncle bagi?
    resepi apa?
    kangkung goreng belacan tu?
    huhuhu
    tahniah la
    biasa payah nak jadi sedap if men cakap2 je
    sendiri yg kene pandai bajet
    What a Face What a Face What a Face

    wah aya
    le la ajar uncle
    huhuhu


    kak aya dah expert
    wooohooo
    tunjuk ajar ku sifuuuuuuuuuuuuuu
    ngehehehe

    nak ajar uncle?
    bleh... What a Face
    sesapa ygt nak blaja pun bleh... Wink

    expert?
    hoho...xde la thp expert dik oi...
    kalo expert tu thp chef... Cool
    or tahap mak n nenek akk...heheh... Razz
    akk cuma dah bese masak hari2...
    drpd kcik mak dah suruh masak...
    bila dah besar ni dah bese la...
    hari sabtu ahad mmg turn akk masak pun kat umah... What a Face
    camtu la gayenye... Razz


    _________________
    ******************************************************************************************************

    jgn lupe click sini Razz Razz Razz


    avatar
    Aya

    Number of posts : 1575
    Registration date : 2009-03-17
    Age : 25
    Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  Aya on Fri Apr 24, 2009 4:40 pm

    uNcLe^ku :: انكل^كو wrote:aya...
    ajarla masakan kampung yg pedas2
    huhuhuu
    guling2 guling2 guling2
    hehe...tau tu feveret uncle tu... Razz
    jap...nanti eden ajar... Razz
    nak resipi ape? akan ku taip sgala ilmu masak yg daku ade...haha... Razz


    _________________
    ******************************************************************************************************

    jgn lupe click sini Razz Razz Razz


    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Fri Apr 24, 2009 7:09 pm

    masak cicak gulai lemak cili api
    nak bg sesapa yg xpaham bahasa makan
    ahahahahah
    gelak2 gelak2 gelak2


    _________________
    avatar
    Aya

    Number of posts : 1575
    Registration date : 2009-03-17
    Age : 25
    Location : rumahku terletak di bumi..malaysia..negeri sembilan..seremban..senawang.. taman sri kasih...hehehe..

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  Aya on Fri Apr 24, 2009 7:18 pm

    ceh...mne de cicak gulai lemak cili api? Razz
    kah3...

    resipi gulai lemak cili api ke?
    heheh...
    adoyai... Razz


    _________________
    ******************************************************************************************************

    jgn lupe click sini Razz Razz Razz


    avatar
    uNcLe^ku :: انكل^كو

    Number of posts : 1935
    Registration date : 2009-03-17

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  uNcLe^ku :: انكل^كو on Fri Apr 24, 2009 7:25 pm

    ahahahaha
    bole la
    lbe kurg la
    lol! lol! lol!


    _________________

    Sponsored content

    Re: [perkongsian] ilmu masakan

    Post  Sponsored content


      Current date/time is Thu Nov 22, 2018 12:12 am